Kuchnia

(NIE) perfekcyjna Pani domu gotuje! #part 24

Jako mistrzyni w robieniu szybkich obiadów, po raz kolejny przybywam dzisiaj do Was z przepisem obiadowym, którego przygotowanie nie powinno Wam zająć więcej niż 25 minut! 😉 Wspaniale, prawda? 😉 Obiad w sam raz na leniwą sobotę.  Zapraszam do wspólnego gotowania! 🙂 :*

 

 

 

PENNE Z KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANOWYM

 

 

Składniki (na dwie porcje):

 

pierś z kurczaka (pojedyncza)

suszone pomidory

1 cebula

4 ząbki czosnku

śmietanka 30% 200g

makaron penne

sól

pieprz

parmezan

 

 

 

Przygotowanie:

 

Sos – pierś z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni na oliwie z oliwek. Cebulę i czosnek siekamy, następnie dodajemy do podsmażonej piersi. Doprawiamy solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami. Kiedy cebula uzyska złoty kolor, do patelni wlewamy śmietankę. Całość podsmażamy około 3 minut, po czym dodajemy pokrojone w paski pomidory suszone (ilość dowolna – tyle ile lubicie – ja osobiście uwielbiam, kroję więc około 8 sztuk). Wszystko razem smażymy jeszcze przez kilka minut, mieszając przy tym zawartość patelni! 😉

 

 

 

Makaron penne gotujemy zgodnie z informacją na opakowaniu. Po ugotowaniu, mieszamy go z sosem. Całość posypujemy parmezanem. Macie gotowy obiad!

 

 

 

Voila! 😉

 

 

 

Smacznego weekendu! :*