CODZIENNIK, HOMEsweetHOME

(NIE) perfekcyjna Pani domu gotuje! #part 12

聽Dzisiaj s艂uchajcie zaszala艂am ostro z wpisem! 馃槈 Mam dla Was co艣, co doprowadzi Wasze kubki smakowe do totalnej wariacji!!! Serio! Burger z 艂ososiem prosz臋 Pa艅stwa z sals膮 z awokado! <3 Lubicie takie smaki??? Nawet je艣li nie specjalnie, to koniecznie spr贸bujcie poniewa偶 idzie si臋 zakocha膰 mi艂o艣ci膮 do偶ywotni膮! 馃槈 Nawet R. smakowa艂o! ;)W艂a艣ciwie to troch臋 mo偶na go zaliczy膰 do dania fit, gdyby nie ta bu艂a… ;P Tak czy siak, sprawdzi si臋 super na obiad czy kolacj臋. Podaj臋 przepis!

 

 

 

Burger z 艂ososiem i sals膮 z awokado (2 porcje)

 

 

 

Sk艂adniki:

 

 

 

Burgery:

 

 

200g filetu 艂ososia bez sk贸ry

2 bu艂ki (dowolne, ja wybra艂am grahamki)

2 plastry sera 偶贸艂tego

sa艂ata

2 艂y偶ki majonezu

s贸l, pieprz

oliwa

 

 

 

Salsa:

 

 

1 awokado

1 pomidor

1 du偶a 艂y偶ka kremowego serka do smarowania

2 z膮bki czosnku

s贸l, pieprz,

 

 

 

Przygotowanie:

 

 

 

艁oso艣:

 

Oczyszczonego 艂ososia obsypuj臋 przyprawami i skraplam oliw膮, nast臋pnie odstawiam go na oko艂o 20 minut. Po tym czasie obsma偶am go z ka偶dej strony oko艂o 3 minuty, na delikatnym ogniu. Koniec! 馃槈

 

 

 

Salsa:

 

Mi臋kkie awokado oddzielam od sk贸rki i siekam, dodaj臋 pokrojonego w drobn膮 kosteczk臋 pomidora i ca艂o艣膰 mieszam z serkiem, przyprawiam do smaku sol膮 i pieprzem.

 

 

 

Bu艂ki kroj臋 na p贸艂, podpiekam delikatnie w piekarniku, na dolnej po艂贸wce k艂ad臋 plasterek sera i ponownie wk艂adam na chwil臋 do piekarnika. Po wszystkim na spodniej cz臋艣ci bu艂ki uk艂adam kawa艂ki 艂ososia i du偶膮 艂y偶k臋 salsy, ca艂o艣膰 przykrywam li艣ciem sa艂aty. G贸rn膮 cz臋艣膰 bu艂ki smaruj臋 majonezem i przykrywam ni膮 burgera. Gotowe!!!

 

 

 

Generalnie mam s艂abo艣膰 do 艂ososia, ale wierzcie mi, 偶e dawno tak pysznego burgera nie jad艂am! 馃槈 Niebo w g臋bie! Polecam nawet tym najwybitniejszym mi臋so偶ercom! 馃槈 ;P

 

 

 

Smacznego! :*