Kuchnia

Najlepsze na świecie domowe lody Oreo! <3

Dzisiaj mam dla Was totalną torpedę na te upały! 🙂 Lody Oreo proszę Państwo w najlepszym wydaniu, w dodatku do zrobienia ekspresowo! Potrzebujecie dokładnie dwudziestu minut żeby wyprowadzić swoje podniebienie na wyżyny! 😉 To co idziecie w to? 😉

 

 

 

ŚMIETANKOWE LODY OREO

 

 

Składniki: (na porcję około 1000ml)

 

400 ml śmietanki 30%

250 g mascarpone

12 ciastek Oreo

*dla chętnych cukier – ja dodałam 1,5 łyżki

 

 

 

Przygotowanie:

 

Śmietankę i mascarpone umieszczamy w wysokim naczyniu i chłodzimy w lodówce przez jakąś godzinę. Po tym czasie wyciągamy z lodówki i dodajemy do całości cukier, następnie ubijamy mikserem przez jakieś pięć minut, najpierw na małych obrotach, później na coraz większych. Cukier powinien się całkowicie rozpuścić, a krem delikatnie nam zgęstnieje.

 

 

Ciasteczka Oreo kruszymy na drobne kawałki. Część z nich wysypujemy na dno pojemnika, w którym będziemy mrozić lody, zalewamy częścią kremu, znów dodajemy Oreo i tak kilka razy, aż wypełnimy pojemnik. Na wierzchu również kruszymy ciasteczka. Całość mrozimy około 4 godzin w zamrażalniku. Po ty czasie lody w pełni gotowe są do spożycia.

 

 

 

Jakby to powiedzieć „niebo w gębie”! 😉 Wprost idealne na te upały. Musicie koniecznie spróbować! 😉